Maître d'hôtel h/f
Emploi Hôtellerie - Camping
Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Maître d'Hôtel assure un service d'étages de qualité : • Accueillir et fidéliser la clientèle, • Conseiller les clients sur le choix des mets et des vins, • Gérer les demandes clients, • S'assurer que tous les détails des service sont exécutés correctement pour chaque client, • Appliquer et faire appliquer toutes les procédures et standards, • Assurer la satisfaction client et la gestion de problèmes et en informer son supérieur, • Assurer que le stockage de tout le matériel de service approprié est bien dans sa station de travail en permanence, • Participer aux formations et aux réunions, • Participer à la formation des nouveaux collaborateurs et superviser leurs tâches.